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Pilates Wellness and Energy ha desarrollado a lo largo del año 2010 una acción para el diseño de un programa de formación en materia de Prevención de Riesgos Laborales para el sector de Hostelería: aplicación del método pilates para la prevención de trastornos músculo-esqueléticos.
El resultado final de este proyecto han sido dos productos complementarios: el manual y el DVD “Pilates como prevención de los Trastornos Músculo-Esqueléticos en hostelería”.
Ambos productos son resultado de la acción IS-0064, por la que Pilates Wellness and Energy ha diseñado un programa de formación en materia de riesgos laborales para el sector de la hostelería, y ha sido financiado por la Fundación para la Prevención de Riesgos Laborales.
El manual es un completo estudio de Pilates y su aplicación a los trabajadores del sector. En él se analizan diferentes categorías profesionales, se detectan cuáles son las posturas más comunes que producen trastornos músculo-esqueléticos y se aconseja y recomienda una serie de ejercicios de calentamiento y estiramiento con el fin de prevenir las lesiones que se pueden producir a lo largo de la jornada laboral, debidas a la manipulación de cargas y posturas forzadas y repetitivas. Un material pedagógico, útil y didáctico; que aporta un valor importante: la prevención de riesgos laborales en el sector de hostelería.
Todo el proceso se ha llevado a cabo en la colaboración con la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), así como con la Federación Estatal de Comercio, Hostelería y Turismo de Comisiones Obreras (Fecoht) y la Federación Estatal de Trabajadores, Comercio, Hostelera-Turismo y Juego de la Unión General de Trabajadores (CHTJ).
